Κέιλ (kale) Raw σε σκόνη (100γρ) - Green Bay
Θεωρείται το πιο θρεπτικό λαχανικό που υπάρχει!
Περιγραφή
Ακατέργαστο (RAW) βιολογικό kale (κέιλ) σε σκόνη (από τα φύλλα του kale). Έχει αφυδατωθεί σε χαμηλή θερμοκρασία (τεχνολογία vacuum drying) έτσι ώστε να διατηρηθούν αναλλοίωτα τα θρεπτικά συστατικά, η γεύση και το χρώμα του.
Το kale ανήκει στην οικογένεια Brassica oleracea, γνωστό και ως σέσκουλο ή λαχανίδα. Στην ίδια οικογένεια ανήκουν μια ευρεία ποικιλία λαχανικών, όπως το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα πράσινα λάχανα και τα λαχανάκια Βρυξελλών.
Πλούσιο σε φυτικές ίνες, λουτείνη ζεαξανθίνη, φυλλικό οξύ, και υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C. Το Kale/Κέιλ περιέχει τεράστιες ποσότητες βιταμινών και ασβεστίου, είναι εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών και αντικαρκινικών ουσιών και μειώνει τον κίνδυνο καρδιοπάθειας!
Προσθέστε το σε smoothies, φυτικά ροφήματα και χυμούς.