"Η κανέλα (κασσία) είναι γνωστή σε όλους μας για την υπέροχη μυρωδιά και τη γεύση της.
Η συγκεκριμένη κανέλα (Κεϋλάνης) μόνο για την γεύση και τις εκπληκτικές θεραπευτικές της ιδιότητες. Από το συγκεκριμένο προϊόν όπως έρχεται σε ξύλο παράγεται η κανέλα Κεϋλάνης σε σκόνη.
Σύμφωνα με έρευνες, έχει αποδειχθεί ότι η κανέλα Κεϋλάνης έχει αντισηπτική, χωνευτική, τονωτική και αιμοστατική δράση. (εισάγεται από Κευλάνη (Σρι Λάνκα)"